立冬这一天大家都有吃饺子的习惯，而且因为“立冬补冬，补嘴空”的说法，所以大家在这一天都要吃一些有滋补功效的食物，如在鸡、鸭、兔肉...
采回的春菜一般家里与鱼片“扬州人还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗，打成汁或凉拌、腌渍均可，宜爆炒和煮汤，光看它的加工材...
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